Sushirolls

Ik hou echt heel veel van sushi, maar je kunt er altijd veel van op en door de rijst wordt het dan net wat te veel allemaal. Ik bedacht deze overheerlijke sushiroll waar geen rijst bij te pas komt! ♥

Ingrediënten:

• 2 norivellen
• 8 krabsticks (ik gebruik deze altijd)
• 1/4 komkommer
• Handje ijsbergsla
• 10 gram gebakken uitjes
• 5 gram sriracha saus*
• 20 gram 0% mayo (of een andere magere variant)*
• Sojasaus

De verhouding van de sriracha saus en de mayo kun je zelf bepalen. Het hangt er namelijk vanaf of je van pittig eten houdt. Proef dus zelf heel goed als je dit sausje maakt!

Bereidingswijze

Snijd de komkommer in kleine reepjes. Pak een nori vel en besmeer deze met de helft van de saus. Pak ook de randjes mee, zodat hij dicht blijft zitten als je hem rolt! Beleg met komkommer, 4 krabsticks, sla en 5 gram gebakken uitjes. Rol de sushiroll dicht en doe dit ook bij de andere, klaar! Dip hem lekker in de sojasaus om hem nog lekkerder te maken. Je kunt eventueel ook puntzakjes maken, zodat de sojasaus er niet uitvalt. Hier kun je zien hoe je dat doet. ♥