Pizzawraps

Vooral met heet weer is dit echt een heerlijke lunch (of avondeten). Alsof je in Italië aan het lunchen bent in een heerlijk restaurantje, dat wil toch iedereen?! ♥

Ingrediënten:

• 2 wortelwraps
• Blik tonijn op water
• 30 gram zwarte olijven
• 40 gram smeerkaas sambal van Eru Balans 15+
• 1/2 blikje tomatenpuree
• Cherrytomaatjes
• Rode ui
• Knoflookpoeder
• Italiaanse kruiden
• Zout

Bereidingswijze

Besmeer de wraps met de tomatenpuree en bestrooi met de knoflookpoeder en de Italiaanse kruiden. Laat de tonijn uitlekken en verdeel deze over de wraps. Snijd de olijven, tomaatjes en rode ui in ringetjes en strooi ze over de wraps. Verdeel de smeerkaas over de wraps (ik gebruikte hiervoor een spuitzak) en maak af met wat zout. Zet de wraps 5 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden. Eet smakelijk! ♥