Clubsandwich met tonijnsalade

Oke oke oke. Ik weet dat het lang geleden is, maar soms heb je gewoon geen inspiratie voor nieuwe recepten. Dit receptje is eigenlijk heel simpel, maar iets wat je zo zou kunnen bestellen op het terras. ♥

Ingrediënten tonijnsalade:

1 persoon, 5 SP
  • 1 blik tonijn op water
  • 1/2 theelepel sambal
  • 1 à 2 eetlepels Griekse yoghurt 0%
  • 1/2 rode ui
  • Knoflookpoeder
  • Drupje zoetstof
  • Theelepel citroensap
  • Peper en zout

Overige ingrediënten clubsandwich:

  • 3 sneetjes brood
  • Grote augurk
  • Komkommer
  • Sla
  • 2 plakjes rookvlees

Bereidingswijze:

Laat de tonijn uitleggen en doe het in een schaaltje. Hak een halve rode ui in stukjes en doe dit samen met de Griekse yoghurt, sambal, knoflookpoeder, zoetstof, citroensap en peper en zout in een kommetje. Meng tot een geheel. Proef tussendoor goed en voeg naar smaak nog toe. Gril het brood en ook de 2 plakjes rookvlees, zodat je echt een soort bacon krijgt. Snijd de augurk en komkommer in dunne plakken. Bouwen maar! ♥

A045EBE8-F425-4371-85E7-7E7397C62A73

Één reactie Voeg uw reactie toe

  1. Nel van Oudheusden schreef:

    Is volgens mij een heerlijk recept met weinig punten.

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s