Het nieuwe jaar is begonnen en ik ben flink op zoek naar lekkere lunchgerechten. Deze is daar duidelijk een van! Het voelt stiekem een beetje alsof je cheat, maar het is gewoon lekker gezond! ♥
5 SP voor 2 boterhammen
Ingrediënten:
- 2 sneetjes brood
- 40 gram Eru balans 15+ bieslook
- Cherrytomaatjes
- Rode ui
- Knoflookpoeder
- Paprikapoeder
Bereidingswijze:
Verdeel de smeerkaas over de 2 sneetjes brood en smeer goed uit. Snijd de tomaatjes in plakjes en de ui in stukjes. Verdeel over de boterhammen. Bestrooi de sneetjes met wat knoflook- en paprikapoeder. Leg de boterhammen 4 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Eet smakelijk! ♥
Floortjesfoodexperience 