Avondeten,  Lunch

Oosterse wrap met kip

Oke oke oke dit is echt te lekker en moet je proberen. Verder heb ik hier geen woorden voor ♥

Ingrediënten voor 1 wrap:

  • 1 paprika chili wrap van No Fairytales (kan ook een andere)
  • Handje champignons
  • 1/2 paprika
  • 1/2 ui
  • Handje taugé
  • Ijsbergsla
  • 1 kipfilet (ongeveer 100 gram)
  • 1 eetlepel chilisaus (minder suiker)
  • 2 à 3 eetlepels sojasaus
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 theelepel sambal
  • Olie of bakspray voor in de pan

Je kunt er natuurlijk voor kiezen om anderen groenten te pakken. De hoeveelheid kun je ook zelf beslissen!

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in kleine stukjes en marineer met 2 eetlepels sojasaus, geperste knoflook en de sambal. Zet dit een tijdje in de koelkast (kwartiertje is genoeg). Zet een pan op het vuur en spray de pan in met bakspray. Bak de gemarineerde kipfilet en doe daarna de gesneden groentes erbij. Voeg eventueel wat water toe, zodat de marinade van de kip ook de groentes marineert. Leg een wrap klaar, strooi er ijsbergsla op, doe het mengsel uit de pan erop en maak het af met een eetlepel chilisaus. Eet smakelijk ♥

Geef een reactie